古船自发粉: 能与紫薯混合就可以, 紫薯: 四只, 清水: 适量
1把紫薯放入保鲜袋用擀面棍碾成紫薯泥(朋友们最好是用热紫薯)
2把紫薯泥与自发粉混合,自发粉最好分三次加入
3加入水
4加入水后和成面团
5开始发面,发1小时左右最好不要太软
6发好面做成自己喜欢的样子
7有点不太好看
8整20 分就好了
还可以用牛奶来和面,这次整没有加糖,喜欢的可以适量的加些。 把做好的花卷放入蒸屉中的时候间距大一点否则会粘在一起不熟