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简介
在知乎上看到@喃猫 大神的方子,亲试过,觉得必须跟大家分享! 绝对适合我这种早上起床争分夺秒的人类。而且...真!的!很!好!吃!啊! 原文:"......之前在北美很流行的早餐神技——蔬果麦片罐子。最棒的是你可以提前在晚上做好这顿早餐,而早上你需要做的事情,就是打开冰箱,直接吃掉,或者带走上班上学,而且发挥自己无限搭配能力。那么直接把自己比较喜欢的五款罐子食谱发出来啦~"
附上她和 @醉鹅老师 的公众微信号“企鹅吃喝指南” ID“qiechihe"
原料
基底, 燕麦 随意, 牛奶 随意, 酸奶 随意, 奇亚籽 chia seeds 随意, 薏仁粉 随意, 风味DIY, 水果、蔬菜等你爱的各种
步骤
1第一步,做基底。准备一个密封罐,然后加入燕麦、奇亚籽 chia seeds、牛奶、酸奶、薏仁粉。
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2第二步,风味 DIY。@喃猫 推荐的五种口味
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3①蓝莓柠檬口味。基底 + 蜂蜜 + 蓝莓果酱 + 新鲜蓝莓 + 柠檬皮屑
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4②香蕉花生酱口味(此配方来自 Domestic Geek)。基底 + 枫糖浆 + 香草粉 + 花生酱 + 香蕉 + 胡桃仁
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5③红枣栗子味。基底 + 蜂蜜 + 栗子泥 + 香草粉 + 红枣 + 南瓜子
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6④胡萝卜蛋糕味(此配方来自 Domestic Geek)。基底 + 枫糖浆 + 肉桂粉 + 胡萝卜丝 + 胡桃仁
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7⑤草莓开心果味。基底 + 枫糖浆 + 开心果酱 + 草莓 + 开心果碎
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8第三步,食用与保存。把罐头内食材摇匀或者搅匀,放进冰箱。第二天早上买麦片就会吸液体和香气变成这样粘稠的质地,一顿美好的早餐就做好啦。直接享用没问题,更推荐微波炉加热 1~2 分钟再吃哦!
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小技巧
1、我用的是那种整颗粒的,怕不熟,事先进微波炉叮两分钟再拿出来操作。 2、最款早餐的亮点就在于随性搭!用家里的材料各种组合试验。试过1⃣️燕麦,酸奶,奶粉,蜂蜜,香蕉,葡萄干,第二天冰箱出来直接吃,没有加热,因为没有放牛奶,是稠稠的那种,很好吃,尤其爱葡萄干吸满奶那种饱满的感觉。2⃣️前面的基础上加了花生酱,个人不太喜欢酸奶加花生酱的那种酸滋滋地感觉。3⃣️燕麦,牛奶,酸奶,奶粉,蜂蜜,苹果,葡萄干,肉桂,也很好吃,有了牛奶会比之前的稀一点。 3、因为有酸奶,总觉得加热之后怪怪的,而且不确定我的玻璃罐子能不能进微波炉,所以一直都是冰箱拿出来直接吃,现在的天气,吃着很舒服。 4、大家可以尝试各种搭配,欢迎上图分享!