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酸甜小排
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原料
小
排骨
、大蒜、姜片、料酒、白醋、糖、酱油
步骤
1锅里放少许油爆香大蒜和姜片,放入排骨炒至干水。 2再放少许料酒、白醋、糖、酱油调味(按照自己口味),关小火焖煮大概40分钟至小排骨软烂汁浓即可。
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