原料
主料:小麦面粉300克, 辅料:猪腰子180克,陈皮15克, 调料:花椒1克,酱油5克
步骤
1.将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。 2.猪肾制净,研烂,入陈皮(磨粉状)末、花椒、酱油,做馄饨。
小技巧
健康提示: 1.止消渴,下痢。 2.适用于赤白下痢。 食物相克: 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
主料:小麦面粉300克, 辅料:猪腰子180克,陈皮15克, 调料:花椒1克,酱油5克
1.将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。 2.猪肾制净,研烂,入陈皮(磨粉状)末、花椒、酱油,做馄饨。
健康提示: 1.止消渴,下痢。 2.适用于赤白下痢。 食物相克: 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。