原料
胡萝卜,面粉
步骤
1.取一根胡萝卜去皮洗净切块 2.放入榨汁机榨取胡萝卜汁 3.按照胡萝卜汁1:面粉2的比例揉一个面团,盖上湿布醒15分钟左右。擀成一个大面片,撒上多点的手粉防粘 4.将面片折起来,用刀切成条状,撒上手粉抖开。锅中水烧开放一点点盐,将面条下锅,用筷子稍微挑几下,防粘
胡萝卜,面粉
1.取一根胡萝卜去皮洗净切块 2.放入榨汁机榨取胡萝卜汁 3.按照胡萝卜汁1:面粉2的比例揉一个面团,盖上湿布醒15分钟左右。擀成一个大面片,撒上多点的手粉防粘 4.将面片折起来,用刀切成条状,撒上手粉抖开。锅中水烧开放一点点盐,将面条下锅,用筷子稍微挑几下,防粘