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蘑菇炒肉丸
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原料
蘑菇
,
肉丸
步骤
1.将蘑菇洗净切片。过开水。 2.肉丸切片。 3.油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。 4.再倒入肉丸片翻炒,关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。
小技巧
丸子可不加。任何菌都可以选择。
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