主料:排骨1000g 辅料:姜,大蒜,大葱,蜜汁排骨腌料,生抽,蚝油
1、姜切丝,大蒜切片,大葱切葱花。 2、排骨冷水浸泡1小时去除血水,放入蜜汁排骨调料,加入少量生抽、蚝油、葱姜蒜,搅拌均匀,腌制1小时。 3、烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好,烤箱预热220度,中层,上下火35分钟。烤好后就可以开吃啦!
1、排骨事先浸泡出血水。 2、蒜多一点很好吃。 3、喜欢肉汁多的,就不要考的时间太长哦!