原料
主料:白萝卜 辅料:甜酱油,老抽,盐,麻油
步骤
1、白萝卜切成月牙片,用盐腌渍片刻,将腌渍好的萝卜控出水分待用~ 2、先放入老抽上色,再加入甜酱油腌渍50分钟,点上香油拌匀,然后用十字对摆的方式将萝卜片摆成金钱塔状,中间要留金钱孔哦~最后把原汁浇在金钱塔上就可以啦~~:)很有趣的一道小菜~~
主料:白萝卜 辅料:甜酱油,老抽,盐,麻油
1、白萝卜切成月牙片,用盐腌渍片刻,将腌渍好的萝卜控出水分待用~ 2、先放入老抽上色,再加入甜酱油腌渍50分钟,点上香油拌匀,然后用十字对摆的方式将萝卜片摆成金钱塔状,中间要留金钱孔哦~最后把原汁浇在金钱塔上就可以啦~~:)很有趣的一道小菜~~