原料
虾仁和蚕豆,盐, 胡椒, 料酒, 淀粉
步骤
1。虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的, 解冻一下。。 2。虾仁先放盐, 胡椒, 料酒, 淀粉腌一下。。 3。我放了番茄酱, 带点甜酸味儿, 热油爆虾, 切勿炒久了。。 4。蚕豆放进去翻炒几下, 熟了即可, 不要加水煮, 不然虾就不嫩了
虾仁和蚕豆,盐, 胡椒, 料酒, 淀粉
1。虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的, 解冻一下。。 2。虾仁先放盐, 胡椒, 料酒, 淀粉腌一下。。 3。我放了番茄酱, 带点甜酸味儿, 热油爆虾, 切勿炒久了。。 4。蚕豆放进去翻炒几下, 熟了即可, 不要加水煮, 不然虾就不嫩了