巧克力核桃燕麦酥 0

简介

西方人爱吃巧克力,所以我的老外学生和我交流的

原料

 12ounce(s)/340.2g半甜的巧克力(不太爱吃巧克力的可以放一半,不喜欢巧克力的可以用葡萄干代替), 1杯软化黄油, 3/4杯压实的红糖, 1/2杯白糖, 1个鸡蛋, 1茶勺香草粉, 1杯不筛的面粉, 1茶勺苏打, 1/2茶勺盐, 1茶勺肉桂粉, 1/8茶勺肉豆蔻粉, 3杯未加工过的燕麦片, 1杯切碎的核桃仁(大点口感好)

步骤

软化黄油和红糖、白糖搅拌成乳化状,加入鸡蛋和香草粉 不筛的面粉和苏打、盐、肉桂粉、肉豆蔻粉混合放进1充分搅拌、混合;加入未加工过的燕麦片混合;然后放入切碎的核桃仁和半甜的巧克力碎混合 做成形状用烤网(铺锡箔纸)进烤箱第二层120度烤30分钟(根据不同烤箱不同温度和时间)

小技巧

有什么特别的注意事项?

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