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蒜香西兰花
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原料
西兰花,蒜,盐、味精,油
步骤
1.西兰花洗净,掰开,开水焯一下放凉水中冲一下,控干水分备用。蒜切片。锅内加油,烧热,放入蒜片,煸炒出香味。 2.加入西兰花,放入盐,煸炒。出锅前放味精,出锅装盘即可。
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