简介
口袋土司很适合利用带皮土司来制作,因为质感较厚实,比较容易切割,而且做出来的口袋饼会变成一面金黄色、一面白色,十分讨喜可爱。
原料
白土司1/2条,去骨鸡腿肉1只,马铃薯1个,红萝卜1/2条,腌黄瓜1条,水煮蛋2个,美生菜4片
步骤
1、取半条未切割的白土司,切下4片1.5公分厚的方形土司备用。 2、将方形土司修成半圆形,再用面包刀将中间割开做成口袋状。 3、将鸡腿肉蒸熟后切小块;马铃薯煮熟,一半切成小丁,另一半捣成泥状;红萝卜煮熟后切成小丁、腌黄瓜及白煮蛋切丁备用。 4、将作法3的所有材料拌匀为内馅。 5、口袋土司中先铺上一片罗美生菜,再装入内馅即可。