原料
蛋8个，糖，欧德堡纯牛奶油，低粉，栗蓉100克
步骤
1.蛋黄加糖打散 2.加入牛奶混合 3.筛入低粉，加入栗蓉 4.混合干性蛋白 5.入模，1个8寸，1个5寸，4个小纸杯 6.中下层150度60分钟，倒扣，凉后脱模，分3片 7.淡奶油依次加奶粉 8.加软化的黄油 9.加栗蓉进行打发 10.先取一片，刷酒糖液，挤上一层栗蓉奶油 11.洒糖渍栗子碎 12.盖上一片刷了酒糖液的蛋糕片 13.继续抹上一层栗蓉奶油 14.洒糖渍栗子碎 15.最后盖上第3片刷了酒糖液的蛋糕片，挤上奶油霜 16.摆上心形黑白巧克力片，巧克力生日牌，糖渍栗子，洒糖粉和各种有色糖花
