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清蒸草鱼
清蒸黄鱼
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原料
原料:黄鱼 配料:生抽、生姜、小葱、干
辣椒
、植物油
步骤
1、把鱼洗净装盘,加适量生抽、半小勺植物油,撒上葱花、干辣椒。 2、置锅,加冷水,放姜片、葱段。 3、开火蒸15分钟即可。
小技巧
蒸水放姜葱更去腥味。
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