原料
步骤
1.大白菜清洗干净切大件;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜 2.用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟 3.加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟 4.放盐调味 5.把全部材料倒进瓦煲里 6.大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可
1.大白菜清洗干净切大件;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜 2.用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟 3.加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟 4.放盐调味 5.把全部材料倒进瓦煲里 6.大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可