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特色菜汤饭
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原料
凉饭150克,
米粉
干100克,
香菇
10只,
娃娃菜
1株,香肠1根,葱2根. 干
辣椒
1只.
步骤
香菇洗净水发1小时,将水发香菇放锅内,加入清水1000ml大火煮沸转慢火15分钟。 2. 放入香肠片、干辣椒1只、凉饭150克继续煮开约5分钟。 3. 加入米粉干100克,放入娃娃菜煮也是约5分钟。 4. 加入适量的盐、味精、葱花即可。
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