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腊肉笋干条
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原料
笋干300g,腊肉100G
步骤
1.笋干,泡一小时 2.高压锅里煮半小时 3.切成小条,在清水中浸泡半小时 4.腊肉切片 5.炸出油 6.加入辣椒和控干的笋干,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽,焖三分钟
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