原料
步骤
1.将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。 2.锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香。 3.倒入鸡块煸炒至变色。 4.加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色。 5.倒入胡萝卜土豆翻炒。 6.加入适量的水。（喜欢汤汁多，就多加些。） 7.倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊。 8.放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀。
1.将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。 2.锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香。 3.倒入鸡块煸炒至变色。 4.加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色。 5.倒入胡萝卜土豆翻炒。 6.加入适量的水。（喜欢汤汁多，就多加些。） 7.倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊。 8.放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀。
