木瓜: 半个, 红枣: 五粒, 燕窝: 一汤匙, 冰糖: 一粒, 鲜奶: 180ml
1红枣预先浸泡半小时后去核。
2木瓜切丁,上述材料除鲜奶外全部放进炖盅加少量水隔水炖四十分钟。
3炖完倒入鲜奶,开吃!