酱油姜葱鸡 0

原料

鸡: 半只, 姜: 15片, 葱: 6段适量, 油: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 胡椒粉: 适量, 酱油: 3汤匙

步骤

1洗干净的鸡肉凉干水分

2准备一个沙煲或电饭煲

3在㶽中,放油、姜、葱铺底

4先把鸡用盐、胡椒粉涂抹均匀入味半小时,盖好盖大,烧开转小,焖20分钟。

5中途

6开始干身

7焖20分钟后,开盖立即浇上酱油,焖焗5分钟。

8可以关火

9完成!

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