原料
步骤
1食材:
2黑木耳浸泡2小时洗净切丝
3青椒红椒洗净切丝, 姜切丝,蒜切片,葱切葱花
4杏鲍菇先下锅煮熟,捞出,切丝
5杏鲍菇切丝
6做汤汁:碗里放半碗水, 加1小匙糖,醋3匙,酱油1匙, 淀粉1匙,盐适量
7锅先烧热,放油烧七分热, 下豆瓣酱,葱姜蒜爆炒
8下杏鲍菇,黑木耳, 青红椒爆炒均匀
9倒入汤汁,继续翻炒至汤汁粘稠
10出锅,开吃
11更多食谱,请关注微信公众号: biteofgreatchina
1食材:
2黑木耳浸泡2小时洗净切丝
3青椒红椒洗净切丝, 姜切丝,蒜切片,葱切葱花
4杏鲍菇先下锅煮熟,捞出,切丝
5杏鲍菇切丝
6做汤汁:碗里放半碗水, 加1小匙糖,醋3匙,酱油1匙, 淀粉1匙,盐适量
7锅先烧热,放油烧七分热, 下豆瓣酱,葱姜蒜爆炒
8下杏鲍菇,黑木耳, 青红椒爆炒均匀
9倒入汤汁,继续翻炒至汤汁粘稠
10出锅,开吃
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