
原料
龙虾: 只, 粉丝: 把, 大蒜: 瓣, 料酒: 勺, 生抽: 勺, 植物油:
步骤
1虾尾虾头剪开,清洗干净。

2虾钳用刀背敲开,好熟好入味。

3粉丝用温水泡软。
4粉丝垫底,处理好的龙虾摆上面。

5热油锅,关小火。将蒜末炒香,盛出备用。

6蒜油凉后放入料酒、少量生抽拌匀。

7将蒜油调料放入切开后的龙虾肉上。

8水开后放入锅中大火蒸10分钟。

9开吃啦。

龙虾: 只, 粉丝: 把, 大蒜: 瓣, 料酒: 勺, 生抽: 勺, 植物油:
1虾尾虾头剪开,清洗干净。
2虾钳用刀背敲开,好熟好入味。
3粉丝用温水泡软。
4粉丝垫底,处理好的龙虾摆上面。
5热油锅,关小火。将蒜末炒香,盛出备用。
6蒜油凉后放入料酒、少量生抽拌匀。
7将蒜油调料放入切开后的龙虾肉上。
8水开后放入锅中大火蒸10分钟。
9开吃啦。