原料
鸭架: 1只， 麻椒，花椒: 各5克， 盐: 半小勺， 椒盐: 一勺， 大蒜: 6~8瓣， 菜籽油: 2大勺， 香菜: 1把
步骤
1全聚德的鸭架…剁成小块了…
2花椒，麻椒都准备5克…想麻辣味道的各放10克…
3切好6~8瓣的大蒜
4香菜最后放入锅的
5空锅烧热…2大勺菜籽油倒入…放花椒麻椒…半小勺的盐放入…香味出来了再放切好的大蒜…放入鸭架…翻炒4~5分钟
6翻炒4~5分钟之后…放入一勺椒盐…切好的香菜也放进去…调成中火再翻炒3分钟…
7最后看锅里鸭架都炒干了…香菜也脆了，基本就可以出锅了！
