整个西红柿米饭--模仿是创新的基础 0

原料

粳米: 300g, 西红柿: 1个, 香菇: 2个, 杏鲍菇: 半个, 豆角: 100g, 盐: 5g, 生抽: 5g

步骤

1准备西红柿,豆角,香菇,杏鲍菇,清洗干净。

2将蔬菜切碎,并加入生抽及盐拌匀。

3拌入加好水的米中,再放入西红柿一个。

4电饭煲蒸熟

5挑出西红柿皮,拌匀。齐活了。

小技巧

1.11月份做这个,西红柿有些过季,不是很好,建议做当季食材的饭; 2.香菇有味不喜欢可以不用放,依据个人喜好了,可以放入洋葱等其它提味的材料。 3.这道饭个人认为适合单身人员或者是中午到单位带饭的那种,和家人一起吃饭,还是炒几个菜为妙。

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