原料
棉花糖: 150g， 黄油: 35g， 奶粉: 100g， 熟花生: 70g， 蔓越莓干: 25g， 6寸不粘方模: 1个
步骤
1黄油倒入不粘锅中，开小火融化成液态。
2加入棉花糖，用刮刀翻炒均匀。
3小火融化棉花糖，成粘稠的状态。
4倒入奶粉，翻炒均匀，将棉花糖搅拌成团。
5加入蔓越莓干和果仁。（熟花生、杏仁等都可以）
6搅拌均匀，使果干和果仁融入糖团。
7趁热倒入模具中，用手压紧后放入冰箱冷藏冷藏2-3小时后取出。
8将牛轧糖切成适中的大小，包上糯米纸和糖纸即可。
小技巧
1、家中如果没有具有不粘性的模具，可以先铺一层油纸。如果没有模具可以将出锅的牛轧糖粉团直接放在保鲜袋中，趁热擀成块状后再冷藏。 2、糖里的馅料可以根据个人喜欢用其他坚果或果仁代替。
