原料
鸡蛋: 2只, 开水: 适量, 白醋: 适量, :
步骤
1找一口高而窄的锅,加入开水,加入适量白醋
2煮沸腾,搅动开水,加入新鲜的鸡蛋
3查验鸡蛋的成熟度,到自己的喜好就可以出锅了
小技巧
鸡蛋要新鲜,锅要高,水要多,醋要加,水要沸腾搅一搅再下鸡蛋
鸡蛋: 2只, 开水: 适量, 白醋: 适量, :
1找一口高而窄的锅,加入开水,加入适量白醋
2煮沸腾,搅动开水,加入新鲜的鸡蛋
3查验鸡蛋的成熟度,到自己的喜好就可以出锅了
鸡蛋要新鲜,锅要高,水要多,醋要加,水要沸腾搅一搅再下鸡蛋