原料
水:1200克: , 胡萝卜:100克: , 土豆:100克: , 牛蒡:100克: , 老豆腐:170克: , 猪肉片:150克: , 本汁:30克: , 味噌:35克: , 秋葵:适量:
步骤
1胡萝卜和土豆去皮切成1.5厘米大小
2牛蒡去皮削成小块,大小如图
3小美主锅加入水,胡萝卜,土豆,牛蒡,盖上主锅盖
4以20分钟/Varoma/反转/速度小勺拌炒
5加入30克本汁,以5分钟/Varoma/反转/速度小勺拌炒
6加入切小块的豆腐
7加入30克味噌,我用的图片上的味噌,其它牌子也可以
8加入薄片的梅花肉片,以5分钟/Varoma/反转/速度小勺拌炒。盛盘后可加入切片的秋葵