油炸春卷(#湘潭篇) 0

原料

春卷皮: 10~15张, 鸡蛋: 3个, 面包糠: 适量, 馅料自行搭配,根据个人口味!:

步骤

11.用料准备好;

22.包好陷,如图;

33.裹好鸡蛋液,再裹一层面包糠;

44.全部裹好备用;

55.油温烧至四成热开始炸制,开中火慢慢炸,炸制金黄色即可;

66.早上配上稀饭和萝卜真是美味啊~,(哦,对了萝卜有菜谱,自寻~)

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小技巧

陷:根据个人口味,陷可以是豆沙、白糖、莲蓉或者韭菜鸡蛋、粉丝、红萝卜、猪肉、笋丝、虾肉、等等。 本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信公众号:meishianan 唯一微信号码:89495814

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