原料
苹果: ， 蜂蜜: ， 冰糖: ， 蜂蜜: ， 柠檬或者苹果醋:
步骤
1苹果用盐把蜡尽量挫干净切块。
2用汁渣分离的榨汁机榨出果汁，
3把汁和渣混合放入锅里，注：刚榨的果汁有沫子滤掉。在果汁里按自己口味加入冰糖。开大火冒泡后改小火。
4熬止至无水分，需要十分钟左右。要不多的搅拌防止糊锅，用不粘锅会好点，因为冰糖融化了有粘稠的感觉。
5放2--3分钟放两勺蜂蜜，因为我冰糖放的少就多放了点蜂蜜。
6在温温的时候就可以装瓶了，凉了锅子非常不好清洗。装瓶后倒扣两分钟，让后正过来放冰箱里密封两到三天可以吃了。要在三个星期内吃完哦！
7苹果没削皮颜色有点深，可以削皮后少放里一点皮。
小技巧
别的果酱也可以这样弄，带皮的要把白衣去干净。
