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原料
鱿鱼: 一条, 披萨酱: 适量, 白芝麻: 适量, 橄榄油: 适量
步骤
1将鱿鱼清洗干净,撕去表面粉红色的薄膜,处理干净内脏。
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2将处理干净的鱿鱼放入不沾烤盘。
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3将披萨酱倒在切好的鱿鱼条上。用筷子拌匀。
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4倒入适量橄榄油拌一下,这样烤好的鱿鱼就不会很干。
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5用筷子拨动一下,使鱿鱼条平铺于烤盘上,腌制半小时以上。烤箱200度预热,200度上下火烤20分钟左右。
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6烤好的鱿鱼条撒上白芝麻,很好吃。
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小技巧
鱿鱼烘烤过程中会出水,可以中途从烤箱取出倒掉水分,然后再补刷一次披萨酱,这样烤好的鱿鱼才有味。