蒜，辣椒段干的，姜: ， 蚝油，老抽，醋。:
1撕碎，沥干。
2蒜，辣椒段，应该放姜的，很重要。
3把菜过炒一边，然后盛出，煸香蒜辣椒姜
4蚝油，老抽，备好。白菜第二次下锅顺锅边放些醋。
5用压的来辅助白菜入味。放鸡精。出锅。
