洋葱焗蛋 0

原料

鸡蛋: 1颗, 洋葱: 1颗, 橄榄油: , 盐: , 黑胡椒:

步骤

1把洋葱切细,锅里倒入橄榄油,中火炒至洋葱呈焦糖色,加少许盐调味。 要有耐心,不可太大火哦.. 以免把洋葱给炒焦了!

2当焦糖洋葱完成了就盛入焗烤器皿中。在中间压个洞,把鸡蛋打入后撒上盐。

3放入已预热至200度的烤箱中,烤15~20分钟。快好时撒上些黑胡椒(我不建议在一开始就加入黑胡椒,怕会有烤焦了的味道) 以个人喜好,如果喜欢半熟的蛋就自行调整焗烤的时间!

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