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蟹黄蛋
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原料
鸡蛋4只: , 生姜: , 米醋: , 盐: , 味精:
步骤
1
生姜切碎末。
2
鸡蛋4只,加入生姜碎末、米醋、适量盐与味精,打散。
3
锅内适量油,烧热后下蛋液。
4
翻炒、起锅。
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