原料
新鲜枇杷叶: 5--6片, 冰糖: , 水: 800毫升左右
步骤
1取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉赃物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净
2放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍
3准备一颗冰糖,黄冰糖最好
4将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮
5叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火
6此时加入一块冰糖。煮20分钟即可
7煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿
8将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好
小技巧
禁忌:枇杷叶清泻苦降,如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用!