鸡蛋: 三只, 葱花: 若干, 牛奶: 200ml, 盐: 少许, 面粉: 三勺
1将牛奶和面粉霍在一起,直到没有颗粒,➕鸡蛋
2如图,没有面粉颗粒后,加食用油和葱花,继续调匀
3调匀时,如果感觉很难融合,可以用打蛋器进行融合
4倒入预热的平底锅中,进行煎制
5烹饪至两面略焦,出锅啦
喜欢吃薄饼的牛奶量可以增加,不知道应该➕多少油的,可以在➕完油后先煎制一个,如很难从平底锅上剥离,那就是油少了,在鸡蛋饼溶液里需要再加一勺油