原料
芋头: 280克, 红薯: 300克, 南瓜: 300克, 木薯粉: 120克×3份, 土豆淀粉: 30克×3份, 水: , 糖粉:
步骤
11. 将芋头、紫薯、南瓜(红薯)去皮洗净,隔水蒸熟;
22. 分别碾成泥并加2匙糖粉拌匀; 3. 分别加入木薯粉和土豆淀粉,揉成团,成团不粘手即可;
34. 将面团揉搓成长条,切成1.5cm的小段,两端搓圆;
45. 搓好后,均匀撒上少许木薯粉或土豆淀粉;
56. 即刻就吃那就入水煮至飘起捞出过凉即可,多的就直接(生的)冷冻保存。
6薏米莲子芋圆糖水 材 料: 芋圆、薏米、莲子、牛奶、蜜豆 做 法: 1. 薏米、莲子提前浸泡12小时以上; 2. 泡好煮熟备用,芋圆也要煮熟过凉; 3. 碗中放上煮好的芋圆、莲子、薏米,再放上蜜豆,倒入牛奶即可。
7刨冰芋圆 没有刨冰机,做刨冰,一把叉子就足够了
8水果打成汁冰冻+叉子
9草莓刨冰