鸡蛋胶(鱼胶): 适量, 红枣: 适量, 银耳: 适量, 枸杞: 适量, 红豆: 适量, 冰糖: 适量
1把鱼胶洗干净隔水蒸五分钟
2然后用水浸泡一夜(天气热的话可以放冰箱冷藏浸泡)
3铛铛铛,泡发成功(ps:如果没清理干净杂物在这里可以再清洗下)
4放入炖锅➕红枣、银耳、红豆、枸杞、适量冰糖,慢炖1.5小时或甜品档炖3小时
5炖锅中倒入开水,记得是热开水哦??
6出锅咯~
7一嘴的胶原蛋白???
银耳记得也要事先泡发哦