原料
大米: 330g, 水: 450g, 玉米油: 适量, 腊肠: 一根或你喜欢的量, 西兰花: 几小朵, 胡萝卜: 半根, 香菇: 五朵, 蚝油: 适量, 生抽: 适量
步骤
1大米淘好,加入450g水,一勺油,放进面包机,选择煲仔饭功能。
2胡萝卜切丁,大米蒸了半个小时之后,放入胡萝卜丁。
3西兰花,香菇,焯水。
4剩余40分钟时加入腊肠,面包机内壁四周淋上少许玉米油。
5剩余15分钟时,加入西兰花、香菇。
6出锅。加入按自己口味调好的酱汁(蚝油,生抽。)
小技巧
西兰花、香菇焯水时加少许盐。