原料
柬埔寨茉莉香米: 400克， 腊肠: 3根， 土豆: 1个， 青豆: 1把， 蒸鱼豉油: 适量， 小葱末: 适量， 胡椒粉: 适量， 油盐: 适量
步骤
1将香米洗净后倒入电饭煲中，按1:1.5的比例加入适量的水；
2按下煮饭键，照常煮饭；
3准备好其他配菜：香肠、土豆切成丁，青豆备用；
4锅中放少许油，下入香肠丁煸炒；
5煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆一起翻炒；
6青豆变色后加入盐和胡椒粉调味，将炒好的配料盛入碗中；
7这时煮饭的时间过半，将炒好的配菜倒入，再盖好继续煮；
8煮好后电饭煲提示音叫，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀；
9拌好后加入小葱末即可。
10盛入碗中。
小技巧
1.将配料煸炒一下加入适量的盐调味，这样吃起来更香；但是如果觉得复杂，那就将所有的配料跟米一起放入煮吧； 2.建议大家使用柬埔寨SOMA皇后贡米，软硬适中，香味浓郁，相信我，会让你爱不释手的。
