番茄闷饭(网红饭) 0

原料

西红柿: 1个, 香肠: 1.5根, 大米: 3杯, 玉米粒: 一根, 青豆: 适量, 香菇: 适量, 胡萝卜: 半根, 老抽: 适量, 蚝油: 适量

步骤

1把食材切丁

2电饭锅内放入大米,加入适量水(和平时蒸米饭一样),加入老抽和蚝油

3把准备好的食材平铺于米上,放的时候,可以归类放好,这样比较美观。把番茄轻划破皮,放于中间。

4盖上盖,等电饭锅自己蒸好,打开。

5搅拌均匀就可以开动啦?

小技巧

关于放不放盐:我做的是没放盐,因为加入的有酱油和耗油,而且腊肠是咸的。不放盐味道就已经够好了,建议不放盐。 关于饭是不是甜的:不甜但是有番茄的味道,很开胃,很好吃

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