原料
可可面团: ， 黄油: 125g， 糖粉: 40g， 马铃薯粉(生粉): 130g， 低粉: 80g， 奶粉: 20g， 可可粉: 10g
步骤
1先将马铃薯粉 低粉和奶粉混合过筛 备用
2室温软化的黄油➕糖粉打发 打至轻发即可 不然过后酥皮会太散
3打发好的黄油分两次加入过筛过的粉类 揉匀
4做好的原色面团 分别取出20g(做造型) 30g(备于作画) 剩下的面团加入可可粉 混合均匀 再取出10g可可面团备于作画
5把之前预留的30g(备于作画)面团分成 白色--10g 绿色--10g 粉红色-10g 另一份10g的可可面团 分别慢慢的一点点加入水混合成较浓稠可以挤出流畅的面糊并且不会太稀的状态
6面糊装入裱花袋 备用 面团记得盖上保鲜膜 防止水分蒸发变干
7可可面团捏出你要的小熊大小
8利用之前预留的20g原色面团做鼻子或者口罩 用面糊挤出表情
9画自己喜欢的表情状态就好啦
10我画的不够萌 做好的小熊送进预热的烤箱120度 烤25∽30分钟之间
11完成啦～～
12完成啦～
小技巧
此饼干味道偏苦 不喜欢苦味的可以适当减少可可粉的量
