原料
白饭: 一人份， 冰箱翻出来的有什么用什么: ， 鸡蛋: 两个
步骤
1翻冰箱找材料，介绍下我找到的：牛肉，马蹄，虾米，芝士，番茄酱。
2准备材料。牛肉切丁，用油、盐、生抽、料酒、生粉腌一会。鸡蛋打散，虾米马蹄切丁。
3将蛋液倒入米饭，搅拌，使之粒粒分明。
4热锅下油，导入牛肉炒至变色。
5依次倒入虾米、马蹄、米饭。注意翻炒，以免粘锅。
6炒至米饭略带金黄后倒入番茄酱，炒匀。然后铺上芝士。继续翻炒至芝士融入炒饭中
7上碟完工。
小技巧
1、番茄酱不要多，我放多了。囧，偏酸。 2、饭最好蒸干点，感觉水多不好炒。 3、第一次发这个，今天很苦逼，多谢支持。
