原料
肉丝: , 虾仁: , 泡菜: , 面粉:
步骤
1肉丝少许
2虾仁少许
3肉丝与虾仁切碎备用
4加入韩国泡菜~~~
5将泡菜,特别是泡菜汁与切好的肉和虾仁沫混合拌匀
6向上一步骤中少许水,再加入面粉,可以边加水边加面粉,拌匀成糊糊状
7在平底锅刷一层薄薄的油,油热后,将拌匀的糊糊加入平底锅,小火煎,大致煎个30-40秒(我做的饼较薄,30秒就差不多了)就可以翻面儿了~~正反30秒即可出锅啦(☆_☆)
小技巧
第一次做没有称量肉丝和虾仁具体多少,图中的量加上面粉拌成糊,一共做了三个饼~(☆_☆)