原料
扇骨: 2块, 茶树菇: 随意, 盐: 少许
步骤
1扇骨洗去血水,放进炖盅。一人份两块就够了。我这个是昨天剩下的,冻成一大块了,买一次骨头可以炖几次哦
2茶树菇剪点根部,剪短一点就行,洗干净放进炖盅。放多少也随意,我喜欢吃茶树菇就放了比较多一点
3加满水,盖上盖子,放进电饭锅,隔水炖一个钟,加点盐,就可以了
4用的是电压力锅,机械式的,直接按需要的时间调。朋友试过用智能型的容易溢出来,应该是因为时间不好调
小技巧
全部用量都敬请随意
扇骨: 2块, 茶树菇: 随意, 盐: 少许
1扇骨洗去血水,放进炖盅。一人份两块就够了。我这个是昨天剩下的,冻成一大块了,买一次骨头可以炖几次哦
2茶树菇剪点根部,剪短一点就行,洗干净放进炖盅。放多少也随意,我喜欢吃茶树菇就放了比较多一点
3加满水,盖上盖子,放进电饭锅,隔水炖一个钟,加点盐,就可以了
4用的是电压力锅,机械式的,直接按需要的时间调。朋友试过用智能型的容易溢出来,应该是因为时间不好调
全部用量都敬请随意