原料
鸡蛋: 一枚, 馒头: 一小块, 食用油: 适量, 食盐: 适量
步骤
1将馒头切成花生豆大小的块,待用
2将鸡蛋打散,放入一丁点食盐
3把馒头丁倒入打散的鸡蛋液里搅拌,让馒头均匀的裹上蛋液
4把炒锅底涂抹上一层食用油,中火翻炒到馒头丁呈金黄色,出锅。
鸡蛋: 一枚, 馒头: 一小块, 食用油: 适量, 食盐: 适量
1将馒头切成花生豆大小的块,待用
2将鸡蛋打散,放入一丁点食盐
3把馒头丁倒入打散的鸡蛋液里搅拌,让馒头均匀的裹上蛋液
4把炒锅底涂抹上一层食用油,中火翻炒到馒头丁呈金黄色,出锅。