黑豆浆: , 自发粉: , 紫甘蓝: , 猪肉馅: , 大葱: , 姜: , 盐: , 味精: , 料酒: , 香油: , 酱油:
1自发粉加黑豆浆和匀,营养丰富,发面均匀细腻
2紫甘蓝切末,猪肉馅加葱花、姜末、盐、味精、料酒、香油、酱油和匀,加入紫甘蓝末
3擀开面,窍门用刀子铺匀馅
4卷好封口,上蒸锅蒸15分钟即可,出锅切开装盘