原料
葱: 2根, 鸡蛋: 4个, 腊肠: 半根, 芝士夹心丸: 2个, 虾仁: 少许, 菜心: 4条, 荞麦面: 2个, 美国咖喱牛扒酱: 少许, 茄汁: 少许, 蒜蓉: 少许
步骤
1备好食材,把腊肠、葱、蒜切细。
2将虾仁和芝士丸焯熟,备用。
3葱花下锅,炒香。
4下鸡蛋,煎蛋饼。
5将面用水煮熟。
6下玉米油,加少许麻油,将蒜蓉和腊肠粒下锅炒出香味,将焯过的面倒进去一起炒,下一点酱油、料酒,炒香。
7上碟。
8根据不同的食量,摆了男士、女士各一款。老公吃完后,满足地说,午饭不用吃了!太好了,省了一顿。