原料
牛奶: 100克， 成功牌冰皮月饼粉: 200， 红薯: 300， 炼奶: 适量， 熟糯米粉: 适量， 黄油: 50
步骤
1皮：1.牛奶110克小火加热沸腾（期间会蒸发一点，实际需要100克），加入冰皮月饼粉搅拌，然后揉成光滑的面团，如果牛奶放多了粘手可加入少量糯米粉中和。 2.将揉好的面团分成大概14个均匀的小面团，25克左右。
21.黄油软化，不粘锅小火加热至液体状，放入蒸熟的红薯（去皮），如果红薯不够甜可以加入适量的炼奶，按个人口味调节，将红薯炒干水后起锅备用。 2.红薯如果太粘可加入适量糯米粉吸掉多余水分，然后同样称每个20克左右揉成小圆球。
3报冰皮压成饺子皮状，包取红薯馅，封口，放入喜欢的模具压成可爱的形状～包馅的时候注意封口，挤出多余的空气以免破皮。
4包装，完成
5和果子
小技巧
加热牛奶前可加入果味粉将冰皮调成自己喜欢的颜色哦～多余的红薯馅还可以做成红薯和果子～
