原料
挂面: , 猪肉: , 西红柿: , 葱: , 蒜: , 味极鲜: , 鸡蛋: , 五香粉:
步骤
1猪肉切小丁,西红柿切碎,葱切花,酸切片。
2热锅凉油,油热后先炒肉丁,肉丁变色放葱花蒜片,放味极鲜(这里放足味极鲜后面就不用用盐调味儿了)。
3放西红柿翻炒,炒大约2分钟左右。
4然后加水,水开后下挂面。
5挂面煮好后放一点五香粉调味(如果不够咸这时候放盐)
6最后撒上蛋液,出锅!
挂面: , 猪肉: , 西红柿: , 葱: , 蒜: , 味极鲜: , 鸡蛋: , 五香粉:
1猪肉切小丁,西红柿切碎,葱切花,酸切片。
2热锅凉油,油热后先炒肉丁,肉丁变色放葱花蒜片,放味极鲜(这里放足味极鲜后面就不用用盐调味儿了)。
3放西红柿翻炒,炒大约2分钟左右。
4然后加水,水开后下挂面。
5挂面煮好后放一点五香粉调味(如果不够咸这时候放盐)
6最后撒上蛋液,出锅!