原料
米饭: 一碗, 鸡蛋: 一个, 黄瓜: 半根, 木耳: 适量, 辣白菜: 适量, 丁香鱼罐头: 30克, 豆瓣酱: 适量, 罗勒番茄酱: 适量, 哈尔滨红肠: 半根
步骤
1将黄瓜、木耳(焯熟)、哈尔滨红肠、辣白菜切丝。中间是丁香鱼罐头(超市卖的最普通的,里面有豆豉)
2米饭(这就不用放图了哈)
3将豆瓣酱、罗勒番茄酱、少量盐糖、一小勺苹果醋、辣白菜的汤(我喜欢吃辣味的)调一个适合自己口味的酱。要稍微咸一点因为要拌米饭和菜! 最右边是丁香鱼罐头
4然后煎一个鸡蛋半生不熟那种 然后拌拌拌,就可以开吃了?
小技巧
丁香鱼可加可不加哦,我比较喜欢它的口感有豆豉香香的